Der original italienische Espresso hat es schon lange zu Ansehen gebracht. Wir haben sehr viel Mühe reingesteckt, diesem Anspruch auch in der Eiscreme gerecht zu werden. Diese Herausforderung haben wir erfolgreich gemeistert, auch in der Eiscreme kann man die Intensität aller Aromen herausschmecken.
Auch hier achten wir peinlichst genau darauf, die besten Kaffee Mischungen zu verwenden. Das Ziel ist, einen vollmundigen und kräftigen Geschmack zu erreichen. Das ist uns gelungen. Das Ergebnis ist eine Eiscreme mit Charakter, mit einem Hauch von Haselnuss und einer wahren Geruchssensation.
Da die einzelnen Geschmacksrichtungen ausgewogen und nicht zu stark sind, können die verschiedenen Aromen bestens miteinander harmonieren.
Indem wir sowohl die verschiedenen Herstellungsarten jedes unserer Produkte genau beachten, als auch die biologische und natürliche Seite wertschätzen, erreichen wir bei unseren Rezepten eine Verbesserung des Geschmacks und somit den größtmöglichen Genuß. Damit unsere Eissorten ihre außergewöhnliche Qualität erreichen, muß die natürliche Reifezeit eingehalten werden. Nur so können wir das beste Aroma und den besonderen Charakter unseres Eises sicherstellen.
