Ich erinnere mich, als ich in etwa 10 Jahre alt war, entdeckte ich in Italien einen Ort, an dem Eis hergestellt wurde. Es erschien mir wie eine Einladung, diese magische Welt zu betreten. Ich war fasziniert davon, nicht nur das Eis zu essen, sondern mir das unvergleichliche Vergnügen vorzustellen, das Eis zu kreieren. Jetzt, 30 Jahre später habe ich meine Träume verwirklicht. Mit meinem Freund Paolo und der immer noch gleichen Begeisterung für Eis stürze ich mich in das Abenteuer Amorino. Meine Lieblingssorte: "il pistacchio", das einzig Wahre mit Pistacchio Sublime!
Zum Glück existiert dieses hausgemachte gute Eis tatsächlich - delikat, wunderbar, phantastisch und unwiderstehlich. Ich bin ganz verrückt danach! Ich liebe es so sehr, dass ich mit meinen Rezepten das unvergleichlich Beste aus dem Eis machen möchte. Immer wieder erstaunt mich die Vielfalt und die Raffinesse der verschiedenen Geschmäcker. Meine Lieblingssorte: Natürlich Amarena!