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Dulce de leche
Dulce de leche

Quando l'arte del nostro gelato si appropria di una ricetta sudamericana per creare un gelato delicato alla marmellata di latte dal leggero gusto di caramello.

Dulce de leche

L'origine

Famoso in vari Paesi dell'America Latina, è soprattutto in Argentina che il "Dulce de Leche" si erige come simbolo nazionale. La leggenda narra che sia nato nel XIX secolo grazie a una signora che dimenticò il latte sui fornelli. Dopo varie ore di cottura, il latte si era trasformato in una sorta di caramello cremoso e... delizioso!

Dulce de leche

Il Gusto

Latte, zucchero e molta pazienza. Ecco gli ingredienti principali di un gelato dai sapori d'infanzia.
AMORINO VI INFORMA

Il nostro gelato è prodotto senza coloranti e aromi artificiali. Contiene i seguenti allergeni: uova, latte e soia. Ciò nonostante, la presenza volontaria degli allergeni segnalati non esclude una presenza accidentale di altri allergeni dovuti alla contaminazione crociata di fabbricazione o manipolazione dei prodotti.