ARÁNDANOS BIO Y AÇAI BIO (Copie)

La baya de Açai está a menudo relacionada con los arándanos, por su color púrpura. Se escogen a mano en el bosque amazónico de Brasil. Este fruto, considerado como un superalimento, es rico en antioxidantes y proporciona muchos beneficios nutricionales. El arándano, que forma parte de la familia de los frutos rojos, es una de las bayas más ligeras en azúcares y calorías, y permite una rica ingesta de fibra. También es un excelente antioxidante.

La baya de Açai ofrece un sabor único a medio camino entre la fruta roja y los tonos de tonos cacao. En este sorbete se trata de mezclar, con un sabor frutal y tangible del arándano, para crear un verdadero equilibrio de texturas y relieve. El arándano se trabaja en su totalidad, lo que permite traer redondez en la boca y percibir su lado un leñoso . Este sorbete es vigorizante y picado, ideal para días soleados, como una reinterpretación de verano del famoso tazón de Açai. Si desea hacer una asociación perfecta, combínalo con la grosella negra y nuestro yogur