Bergamota Bio
Su textura suave y cremosa se derrite literalmente en la boca, mientras que la intensidad y la delicadeza de la bergamota deja una nota refrescante y sutil.El sorbete Bergamota combina perfectamente con otros sabores, como lima y basilico, que refuerzan su frescura y sutileza. Por originalidad, el caramelo es también una opción de combinación interesante, porque el aroma contrasta entre la suavidad y la amargura para crear una experiencia compleja y equilibrada al gusto.
En Italia, concretamente en Calabria, se cultiva principalmente la bergamota, que se utiliza para producir aceite esencial y aromatizar tés y dulces. La bergamota también se utiliza en perfumería, donde su aceite esencial es apreciado por su fragancia fresca, picante y ligeramente especiada.
Su textura suave y cremosa se derrite literalmente en la boca, mientras que la intensidad y la delicadeza de la bergamota deja una nota refrescante y sutil. El sorbete Bergamota combina perfectamente con otros sabores, como lima y basilico, que refuerzan su frescura y sutileza. Por originalidad, el caramelo es también una opción de combinación interesante, porque el aroma contrasta entre la suavidad y la amargura para crear una experiencia compleja y equilibrada al gusto.

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