Macaron de cítricos y verbena

Este cítrico macaron envuelto en una galleta verde y rosa, te conquistará por su sabor dulce pero cítrico a la vez del sorbete en su corazón. El toque perfecto para decorar los conos y copas "Signature"

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Los cítricos que hemos usado para elaborar este sorbete son 100% italianos. Este cocktail de vitaminas es perfecto después del largo invierno. Le da mucha personalidad el toque de la verbena, que normalmente se usa como infusión, por sus propiedases relajantes. El tipo de verbena que hemos usado para esta receta es una varidad muy especial, utilizada para cocinar por sus notas a limón.

Un sorbete muy refrescante con el equilibrio perfecto entre el punto cítrico de las frutas y el frescor de la verbena. Una mezcla de cítricos llenos de vitaminas: Las mandarinas aportan redondez y la bergamota ese puntito ácido. Un sorbete que es ideal para tomarlo en Sorbet drink y si lo quieres combinar con otros sabores, te recomendamos que lo pruebes con el sorbete de mango o el sorbete de chocolate, ya verás que te encantará.

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