Tiramisù

La historia cuenta que el Tiramisú nació en Siena, en el norte de Italia, a finales del siglo XVI. Fue elaborado por primera vez durante la visita del Duque de Toscana. Literalmente quedó conquistado por este postre, este último decidió traer la receta a la corte de Florencia. ¡Así es como el Tiramisú se hizo famoso en toda Italia! Con el tiempo, la receta original ha sido revisada incontables veces: incorporación de diferentes cookies, uso de frutas rojas ... Pero ésta es la auténtica receta que Amorino eligió para su adaptación en gelato.

Con su textura muy suave y sus suaves insertos evocando la galleta, nuestro Gelato le ofrece instantáneamente toda la delicadeza del auténtico tiramisú italiano. Sus intensas notas de café y cacao, muy equilibradas, sutilmente combinan con el mascarpone. Su rico y pronunciado gusto alegrará a cualquier amante de la gastronomía italiana. Su receta además es sin gluten, permitiendo que sea disfrutada por un mayor número posible de personas. Para la máxima delicadeza, recomendamos que este gelato se "maride" con nuestros distintos sabores de chocolate y café de gelato amorino. Si buscas una asociación más única, el coco o el casís son excelentes opciones.

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