
AMORINO – GELATO AL NATURALE

La nascita di una storia golosa
È nel 2002, nel cuore di Parigi, sulla celebre Île Saint-Louis, che tutto ha inizio. In questo quartiere dal fascino senza tempo, apre una piccola bottega che suscita la curiosità dei passanti.
Dietro questa avventura, due amici d’infanzia, Cristiano Sereni e Paolo Benassi uniti dalla stessa passione: l’Italia e il suo tesoro gelato, il gelato artigianale. La loro ambizione? Far scoprire ai parigini il vero gusto del gelato italiano, preparato con un savoir-faire d’eccezione.
Ben presto, la magia prende forma: il concept conquista, gli amanti del gelato accorrono numerosi e la storia di Amorino prende il volo.

Un concept unico e autentico
GELATO AL NATURALE*
*Gelati artigianali preparati nel rispetto della tradizione italiana.
Il nostro gelato è realizzato con ingredienti di origine naturale, rigorosamente selezionati, senza conservanti, coloranti né aromi artificiali, per preservare l’autenticità dei sapori.
Da Amorino, ogni gelato è modellato a spatola a forma di fiore, una firma visiva che esalta tanto il piacere della vista quanto quello del palato.
Ognuno può creare la propria rosa gelata scegliendo tanti gusti quanti sono i petali. In coppetta o cono, è anche possibile aggiungere un macaron al gelato o un gianduiotto al gelato per un tocco di golosità in più.
Aperto tutto l’anno, Amorino propone anche una selezione di bevande calde e fredde, oltre a Milkshake e Sorbet Drinks da personalizzare a piacere

Sviluppo e franchising
Nel 2006, Amorino avvia la sua espansione in franchising, aprendo progressivamente oltre 90 negozi in tutta la Francia.
Due anni dopo, nel 2008, nasce il primo franchising internazionale a Barcellona. Il marchio si espande poi in grandi città come New York, Londra e Milano.
Nel 2014, viene inaugurato il negozio numero 100.
Nel 2025, il marchio conta più di 250 negozi in tutto il mondo.

I Classici Imperdibili di Amorino
Amorino si distingue per la qualità dei suoi prodotti e per un savoir-faire unico. Il suo gelato, prodotto di punta del marchio, conquista grazie alle sue ricette autentiche e raffinate.
Tra i gusti più apprezzati: Vaniglia Bourbon del Madagascar, Pistacchio Mawardi, « L’Inimitabile », la ricetta immancabile al cioccolato e nocciola.
Senza dimenticare i nostri sorbetti pieni di frutta, Mango e Fragola.
Creazioni stagionali arricchiscono la gamma con sapori originali in edizione limitata: Mascarpone e Fichi, Sorbetto Pistacchio con un tocco di sale di Volterra, Sorbetto Mandarino di Sicilia, Sorbetto Pera e Ibisco…
Da notare che tutti i sorbetti Amorino sono certificati dalla Vegan Society dal 2016.
Nel 2013 compare per la prima volta nei negozi Amorino il macaron al gelato
È un prodotto innovativo che rompe i codici della pasticceria. Traendo ispirazione della ricetta classica del macaron, combina con un tocco di pasticceria francese con il gusto del gelato italiano.
Il successo é tale che diventa l’elemento essenziale dell’icona Amorino.
Nel 2021, il classico macaron al gelato condivide la scena con il macaron grandioso, una versione XXL per i più golosi.
Nei negozi Amorino é possibile trovare anche una gamma di
torte gelato
Raffinate e dileziose sono diventate un must, con i bestseller come la Delizia o il Meraviglioso (il nostro tronchetto di Natale 2021).
Per quanto riguarda la caffetteria, Amorino propone un’ampia selezione di bevande calde, tra cui la famosa cioccolata calda all’italiana estremamente apprezzata dai clienti, per la sua cremosità. .
Questa cioccolata si puo’ degustare anche direttamente con l’aiuto di un cucchiaino ed é disponibile in 10 gusti diversi. Per i più golosi c’e la possibilità di aggiungere della panna montata e del cacao in polvere.

Numeri Chiave
I numeri chiave di Amorino :
36 gusti di gelati e sorbetti senza coloranti o aromi artificiali, realizzati con ingredienti selezionati, tuorlo d’uovo fresco, da allevamento all’aperto e latte fresco di alta qualità.
Presente in 18 paesi
291 negozi in tutto il mondo / 25 gelato venduti al minuto
3 500 000 macarons ripieni al gelato prodotti a mano ogni anno

Anniversario
Per festeggiare in grande stile il suo 20° anniversario, Amorino ha deciso di riproporre un gusto emblematico, molto caro ai nostri fondatori :
L’Amarenata, una ricetta di gelato rivisitata composta da fior di latte e ciliegia abbinati a scaglie di nocciole e cioccolato fondente.
Questo gusto é proposto anche della versione macaron ripieno di gelato Grandioso, decorato appositamente per il 20° anniversario con un guscio di cioccolato e vaniglia.
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