Incanto

Om de magie van de feestdagen te vieren, presenteert Amorino Incanto, een ijsgerecht in gelimiteerde oplage, geïnspireerd op de Italiaanse Cremino — een lekkernij uit de 19e eeuw uit Piemonte, die traditioneel bestaat uit drie lagen gianduja-chocolade. In de vorm van een kerstboom is dit ijsgerecht voor acht personen een eerbetoon aan de kerstsfeer, met verfijnde texturen en smaken. Het combineert twee kenmerkende smaken van Amorino — Madagaskar Bourbon Vanille en Mawardi Pistache — met een zachte kern van gezouten karamel en gekaramelliseerde pecannoten. De basis bestaat uit een krokante praline van pure chocolade, bedekt met pistache-Cremino, afgewerkt met wit fluweel en handgeplaatste bladgoud.