Roma - Trevi

Sono entrata scettica: in zona (fontana di Trevi) ci sono gelaterie ovunque, per un target estremamente turistico. Ma il banco frigo prometteva bene, l’accoglienza è stata ottima, e dunque lo abbiamo provato. Intanto l’estetica: il cono è costruito a petali, scelta che permette ampia varietà di gusti e restituisce una rosa di gelato, cui si possono aggiungere macaron o altre carezze dolci. Hanno trasformato un problema (gelato troppo compatto) in un’opportunità o hanno scelto di far scendere le temperature del frigo per stupire con una scelta originale che li differenzia da tutti gli altri? Bisognerebbe chiederlo a chi ha inventato il franchising (se ne trovano altri, di Amorini, sparsi per il globo). Ma intanto bravi. Chapeau. Poi, il gelato. Buono, davvero. Ottime materie prime, ottima lavorazione, bella tenuta. E bella esperienza di gusto. Il prezzo è un po’ più alto della media romana (anche di quella pluristellata), ma ne vale la pena. Tornerò. Devo assaggiare i gianduiotti di gelato, oltre ad un’altra rosa.

Che dire… una vera esperienza di gusto! Questa gelateria è un piccolo angolo di paradiso per gli amanti del gelato. Appena entri, vieni accolto da un profumo invitante e da un bancone ricco di colori e cremosità.

Se vuoi conquistare la cucciola, non le portare i fiori, portala a prendere questo gelato. Gentilissima la ragazza nel consigliare i gusti.