La coupe gourmande Aurélien Cohen
Coupe composée d’un gelato au caramel beurre salé d’Isigny AOP et fleur de sel de Guérande, d’un gelato à la vanille Bourbon de Madagascar, accompagnée de noix de pécan caramélisées, d’un coulis dulce de leche et de chantilly maison pour une touche finale pleine de gourmandise.
Au cœur de cette coupe, une sélection d’ingrédients de haute qualité : un gelato au caramel beurre salé, accompagné de noix de pécan caramélisées pour un contraste de textures irrésistible, et un subtil coulis dulce de leche, apportant la touche sucrée parfaite pour sublimer l’ensemble.
Gluten
Oeufs
Fruits à coques
Lait

Cacahouette grillée

Inverno

Chocolat chaud gourmand