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03/03/2026

Macaron al Gelato Amorino: a reinvenção sofisticada do macaron

Macaron al Gelato Amorino: a reinvenção sofisticada do macaron

Na Amorino, o clássico macaron ganha uma nova dimensão com o Macaron al Gelato, uma criação exclusiva que combina a elegância da pastelaria com a intensidade do autêntico gelato italiano.

Desenvolvido pelas equipas de Investigação & Desenvolvimento da Amorino, este macaron gelado é o resultado de uma verdadeira proeza técnica: integrar um coração cremoso de gelato entre duas conchas perfeitamente equilibradas, preservando textura, frescura e riqueza aromática.


Um contraste único de texturas

Cada Macaron al Gelato é composto por duas conchas maturadas, cuidadosamente trabalhadas para alcançar uma textura delicadamente crocante por fora e suave no interior.

No centro, o gelato cremoso ou o sorbet refrescante criam um contraste surpreendente entre a frescura gelada e a leveza da pastelaria.

Todas as receitas são sem glúten, proporcionando uma experiência gourmet adaptada a diferentes preferências alimentares.


Disponível à unidade, em caixa ou como extra

Os Macarons al Gelato Amorino estão disponíveis:

  • À unidade

  • Em caixa de doze unidades

  • Como extra, para adicionar ao copo ou ao cone

Podem ser apreciados sozinhos ou delicadamente colocados no centro das nossas icónicas rosas de gelato, valorizando tanto a apresentação como o sabor.


Dois formatos: Macaron Classico e Macaron Grandioso

A gama apresenta-se em dois formatos distintos:

Macaron Classico

  • Seis sabores permanentes

  • Um sabor sazonal de verão

  • Um sabor sazonal de inverno

Macaron Grandioso

  • Quatro sabores permanentes

Em formato pequeno ou grande, estes macarons gelados oferecem uma experiência refinada que combina saber-fazer artesanal e puro prazer, fiel ao espírito e à qualidade da Amorino.

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