Tiramisù

A história conta-nos que o tiramissu surgiu em Siena, Itália, no final do século XVI. Foi criado pela primeira vez durante a visita do Duque da Toscana. Literalmente conquistado por esta sobremesa, o duque decidiu trazer a receita de volta à corte de Florença. Foi assim que o tiramissu ficou famoso por toda a Itália! Ao longo do tempo, a receita original foi sendo ligeiramente alterada: usando diferentes bolachas, ou adicionando frutos vermelhos... Mas esta é a receita autêntica que Amorino escolheu para a sua adaptação ao gelado!

Com sua textura suave, o nosso gelado oferece imeadiatamente toda a delicadeza do autêntico tiramissu italiano. As suas notas intensas mas equilibradas de café e cacau combinam-se perfeitamente com o mascarpone! A sua receita sem glúten é feita a pensar em todos! Para a máxima delicadeza, recomendamos que combine este gelado com os sabores de chocolate Amorino e de café. Pode ainda misturar com o coco e a groselha, que são excelentes escolhas!

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