Melon
La bonne saison pour le melon ! Pour un été rafraichissant, nous vous avons confectionné un sorbet juteux et très parfumé élaboré à partir des meilleurs melons charentais.
Appartenant à la famille des cucurbitacées, ce légume-fruit est composé à 90 % d’eau. Riche en vitamines et en anti-oxydants, le melon facilite l’élimination et limite les gonflements. Il se déguste idéalement de juin à septembre, et est devenu indispensable sur nos belles tables d’été.
Le melon se marie très bien avec d’autres fruits comme par exemple la fraise, la framboise et le citron. Il apporte beaucoup de fraîcheur en salade et s’associe également parfaitement avec du fromage et de la charcuterie. Très parfumé et sucré, le melon est idéal pour se désaltérer.
Fraise
Sorbet Framboise
Sorbet Citron bio de Syracuse