Macaron caramel
Confectionnés avec soin, nos macarons renferment un cœur de gelato ou de sorbet, décliné en huit parfums fixes et un parfum éphémère en période estivale et hivernale. Leurs coques, spécialement conçues pour Amorino, allient le croquant et le moelleux, relevés par une délicate note d’arôme d’amande.
Un caramel travaillé au beurre demi-sel d’Isigny AOP pour Appellation d’Origine Protégée et une fleur de sel cueillie à la surface des marais salants de Guérande, sont les ingrédients principaux d'une recette authentique.
Soja
Oeufs
Fruits à coques
Lait
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